Na blogu znajdziecie mnóstwo ciast drożdżowych, ale nie było jeszcze żadnego przepisu na ciasto drożdżowe z truskawkami. Cóż za przeoczenie! Jednak już się poprawiam i oto przed Wami przepis 🙂 Tym razem, zamiast jak zwykle używać samych żółtek, dodałam […]
Znacie lemon curd, czyli pyszny krem na bazie żółtek, cytryn i masła? Powitajcie jego pysznego kolegę: rabarbarowy curd! Jest równie prosty do przyrządzenia, jak ten cytrynowy i równie pyszny. Świetnie się sprawdzi do deserów i …
Pora na lunch Autor: Caroline Craig i Sophie Missing Wydawnictwo: Buchmann Okładka: Broszurowa ze skrzydełkami Data Premiery: marzec 2014 Liczba stron: 208 Kliknij, aby kupić książkę: KLIK! Pamiętacie jeszcze te czasy, kiedy wracało się do domu, a tam czekał na nas tradycyjny, …
Wpadła mi ostatnio w ręce ciekawa książka: "Pora na lunch". Jej recenzję możecie znaleźć tutaj, a ja tymczasem zapraszam Was na jeden z wypróbowanych przeze mnie przepisów: sałatkę ze szparagami i groszkiem. W oryginale zamiast …
Jakiś czas temu na mojej grupie Fotografia i stylizacja kulinarna zapytałam grupowiczów o to, jakie artykuły chcieliby żebym przygotowała. W ankiecie wygrał tekst o trójkącie ekspozycji (możecie go przeczytać tutaj), a na drugim miejscu znalazł …
Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku Autor: Sylwia Majcher Wydawnictwo: Buchmann Okładka:Twarda Data Premiery: marzec 2018 Liczba stron:192 Kliknij, aby kupić książkę: KLIK! Tym wpisem chciałam zacząć na blogu nowy cykl. Uwielbiam książki kulinarne i można powiedzieć, że je kolekcjonuję, …
Dawno mnie tu nie było, ale wracam z przytupem :) Wprawdzie rabarbar jeszcze nie wszędzie się pojawił, ale ja się już nie mogłam powstrzymać i zrobiłam boskie drożdżówki z serem i rabarbarem właśnie. Do nadzienia …
Dawno już nie było wpisów z serii przepisów podstawowych. Ostatnio jednak stworzyłam ich sporo i to w kategorii wege, nie słodkiej :) Ten przepis na chlebki naan przyda wam się na niehandlową niedzielę lub weekend …
Przedstawiam Wam moją wariację na temat sernika nowojorskiego :) To chyba mój ulubiony rodzaj sernika - idealnie gładki, ciężki, wilgotny, po prostu idealny. Bez żadnych zbędnych dodatków :) Ja najbardziej lubię go polać polewą z …
Dziś bez zbędnych, przydługawych wstępów - mam dla was mazurek cytrynowy. Na moim klasycznym kruchym cieście, z dodatkiem pysznego lemon curdu. Idealnie wyważone słodko-kwaśne smaki :) Zapraszam :) Składniki na formę 24-26 cm Ciasto: 300 g mąki pszennej 200 …
Cześć, mam na imię Żaneta. Uwielbiam piec
i robić zdjęcia. Kiedyś nie przepadałam za słodyczami, ale prowadzenie tego bloga skutecznie zmieniło moje nastawienie :D Mam cudownego męża i słodkiego pudla imieniem Walter, a po sesji foto lubię usiąść przy kominku z książką Stephena Kinga
w jednej ręce i kawą w drugiej.
