Ja nie wiem, czy ten przepis wymaga jakiejkolwiek zachęty z mojej strony poza słowami: karmelizowane banany i masło orzechowe. No bo czy to nie jest najlepsze połączenie pod słońcem? Te mufinki smakują jak najlepszy chlebek …
Czytacie pewnie tytuł tego wpisu i myślicie - niemożliwe. A jednak ;) Pamiętam, jak wymyślałam ten przepis kilka lat temu, rozpisując składniki, licząc proporcje. Miałam na celu upieczenie najlepszych czekoladowych muffinów ever. Miały być wilgotne, …
Tak jak obiecałam, mam dla Was kolejny przepis na babeczki. Tym razem są to muffiny czekoladowe z suszonymi bananami. Podobnie jak te z gruszkami, zrobiłam je na bazie maślanki. Są puszyste, czekoladowe, banan dodaje fajnego …
Przeglądałam ostatnio bloga i zauważyłam, że mało tu przepisów na muffiny. Cóż za niedopatrzenie! Dlatego ostatnio zrobiłam aż 2 przepisy i dzisiaj prezentuję wam pierwszy: muffiny gruszkowe z migdałami. Zrobiłam je na maślance, bo uwielbiam …
Kto zna moje podejście do pieczenia wie, że wszelkie bezglutenowe, bezcukrowe, bezmleczne czy wegańskie wypieki raczej mnie nie pasjonują (delikatnie mówiąc). Jednak moda jest, czasem też chciałoby się zjeść coś słodkiego bez miliona kalorii czy w zdrowszej wersji. …
Bomby legnickie, czyli zapomniany przepis na bożonarodzeniowe ciasta Pamiętacie wielkanocną sesję dla Kotła, którą zorganizowałam na początku tego roku? Otóż niedawno znowu gościłam Kotłowiczki w swoim mieszkaniu. Tym razem przygotowałyśmy wigilijną kolację w listopadzie :) Ach, …
Muffiny z rabarbarem na bazie maślanki, z chrupiącą skórką i delikatnym wnętrzem. Idealne połączenie smaków kwaśnego rabarbaru i słodkiej posypki z cukru i cynamonu. Jak to bywa w przypadku muffinów - przepis banalnie prosty, do …
Zapraszam na pyszne pomarańczowe muffiny z żurawiną i orzechami Muffiny z żurawiną i orzechami o delikatnym pomarańczowym smaku. Są cudownie chrupiące z zewnątrz i w środku dzięki orzechom, słodkie dzięki żurawinie i brązowemu cukrowi. Idealne na …
Co zrobić, kiedy ma się mnóstwo śliwkowej konfitury, za którą się nie przepada? Wsadzić ją do czegoś, co się uwielbia! W moim przypadku są to drożdżowe muffiny. Ubóstwiam drożdżowe wypieki: bułeczki, chałki, ciasta - w zasadzie wszystko, …
