Co zrobić, kiedy chce się słodkiego, ale wredny głos w głowie mówi "żryj dalej, żryj, dupa ci urośnie"? Zróbić deser z nasion chia! Bez cukru, za to z gorzką czekoladą. Im bardziej gorzka tym lepiej (i …
Zawsze kiedy brak mi weny na przepisy, sięgam do książki "365 obiadów" Lucyny Ćwierczakiewiczowej. To dla mnie kopalnia cudownych przepisów. Tak też było tym razem. Przepis na ten mus z palonych migdałów zaczerpnęłam z książki. …
Kogo jeszcze dopadło wiosenne przesilenie? Pogoda nas nie rozpieszcza, a w dodatku mamy poniedziałek... Czy jest coś lepszego na takie dni niż czekolada? Moim zdaniem nie, dlatego podsuwam Wam ten przepis na wegański deser czekoladowy …
Crêpes suzette chciałam zrobić już daaaawno temu, ale wymarzyłam sobie, że na zdjęciu muszą być w żeliwnej patelni. Dopiero niedawno udało mi się taką zdobyć (a właściwie, to dostałam ją w prezencie ;)) i nie …
Wiecie, że rzadko piszę tu jak cudowne, niebiańsko smaczne i najlepsze na świecie są moje wypieki. Jestem pod tym względem dość krytyczna i żebym się zachwyciła potrzeba czegoś ekstra. Nie, żeby to co wrzucam na …
Przepis na mrożony crème brûlée znalazłam w jednej z moich staropolskich książek kucharskich. Konkretnie w cudownej pozycji "365 obiadów" autorstwa Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Jeśli traficie na nią kiedyś na targu staroci albo antykwariacie - bierzcie, jest …
Przepisy z matchą już jakiś czas chodziły mi po głowie, kiedy więc zaczęliśmy planować wiosenny numer magazynu Kocioł, wiedziałam, że będę robić zielony deser :) Gwiazdą ostatniego numeru była śmietana, wybór był więc oczywisty - …
Czekolada... Jedno z największych odkryć ludzkości - przynajmniej moim zdaniem :) Wiadomo, że czekolada jest afrodyzjakiem, nie może więc jej zabraknąć w walentynkowym menu. Ja proponuję mini torciki czekoladowe. Nie dość, że pięknie wyglądają, to …
Wprawdzie sezon na dynię już minął, ale wciąż możecie ją dostać w warzywniakach i przygotować cudowny deser: dyniową panna cottę. Jest wegańska, bezglutenowa i niezaprzeczalnie PYSZNA! Mleko kokosowe i dynia to pewne połączenie. Ja dodałam …
Mało u mnie sylwestrowych przepisów, a od dawna już chodził mi po głowie deser z użyciem szampana. Niestety końcówka roku u mnie to jedna wielka gonitwa z czasem, więc i przepis musiał być szybki i …
