Sąsiadka, kiedy spróbowała tej tarty, powiedziała że bez problemu mogłabym ją serwować w restauracji po 30 zeta za kawałek. Nie mam zamiaru się z nią kłócić :D Jest obłędna! Wiem, …
Mega intensywne, dwudniowe warsztaty z ogromną dawką wiedzy! Wiem, jak przytłaczające mogą być warsztaty jednodniowe dla początkujących. Jednocześnie nie jestem wtedy przekazać wystarczająco dużo wiedzy. Stąd pomysł kursów dwudniowych, które dla …
ZIMOWE WYZWANIE FOTOGRAFICZNE DLACZEGO WYZWANIE? Żeby się zmobilizować i spróbować czegoś nowego. Czego być może normalnie byście nie zrobili. Poza tym takie grupowe wyzwanie to świetna zabawa, okazja do wymiany doświadczeń i …
Wieki już nie robiłam domku z piernika. Zawsze brakowało czasu przed świętami. A pomysłów na różne domki mam mnóstwo! Jednym z nich była altanka z piernika. Ze szklanymi szybami, kamienną …
Czy tylko ja w tym roku nie nastawiłam ciasta na piernik staropolski? No nie będę ukrywać - nie chciało mi się :D Ale postanowiłam, że jakieś pierniczki upiekę. Udało się …
Babeczki to nie jest zapewne pierwszy wypiek, jaki przychodzi na myśl przy świątecznych planach. Ja mam dla Was właśnie ich świąteczną wersję: potrójnie piernikowe babeczki. A dlaczego potrójnie? Mamy smak …
Uwielbiam książki Ottolenghi'ego! Jaki przepis bym nie wybróbowła - jest petarda. Ostatnio intensywnie próbowałam przepisów z książki "Słodko" i właśnie z niej jest przepis na te czekoladowe ciasteczka z bananami. …
Dzień, kiedy zamieniamy czas z letniego na zimowy, to prawdziwa tragedia dla fotografów kulinarnych, który fotografują w świetle naturalnym. Zachód słońca o 16? No po prostu wspaniale! Każdy marzy o …
Co zrobić, kiedy chce się słodkiego, ale wredny głos w głowie mówi "żryj dalej, żryj, dupa ci urośnie"? Zróbić deser z nasion chia! Bez cukru, za to z gorzką czekoladą. Im …
Jesień to dla mnie czas pieczenia. Najchętniej ciasta drożdżowe, czekolada i orzechy wskazane ;) Tak właśnie powstała babka drożdżowa z czekoladą i orzechami. Uwielbiam w tych zakręconych drożdżowych, że nie …
Cześć, mam na imię Żaneta. Uwielbiam piec
i robić zdjęcia. Kiedyś nie przepadałam za słodyczami, ale prowadzenie tego bloga skutecznie zmieniło moje nastawienie :D Mam cudownego męża i słodkiego pudla imieniem Walter, a po sesji foto lubię usiąść przy kominku z książką Stephena Kinga
w jednej ręce i kawą w drugiej.
