szparagi pieczone w parmezanie

Spieszmy się gotować szparagi, bo za chwilkę ich nie będzie! Nie wiem jak wy, ale ja jestem team zielone 😉 Dzisiaj szybki przepis na szparagową przekąskę: szparagi pieczone w parmezanie. Można je podać np. z sosem miętowym. Pycha!

Name: Szparagi pieczone w parmezanie
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g szparagów (waga po odcięciu końcówek); 1 jajko; 50 g startego parmezanu; 1,5 łyżki nasion chia; sól w płatkach

Szparagi pieczone w parmezanie

by Żaneta

Kategoria Vege Factory

Persons

Czas Przygotowania

25 minut

Total Time

25 minut

Składniki

300 g szparagów (waga po odcięciu końcówek)
1 jajko
50 g startego parmezanu
1,5 łyżki nasion chia
sól w płatkach

Instrukcje

Wcześniej umyte, wysuszone i pozbawione zdrewniałych końcówek szparagi moczymy w roztrzepanym jajku. Następnie obtaczamy w mieszance chia i startego drobno parmezanu. Układamy na blaszce i pieczemy ok. 15 minut w 200 stopniach. Podajemy posypane płatkami soli na przykład z sosem miętowym.