Nie będę się rozpisywać, bo nawet pisanie powoduje, że leją się ze mnie hektolitry potu i dostaję zadyszki. Temperatura właśnie wskazuje 32 stopnie w cieniu (a mieszkam za miastem, nie chcę myśleć, co się dzieje w centrum). Dla ochłody polecam lemoniadę – jest bez cukru, więc super orzeźwia. Zamiast bazylii możecie użyć mięty – też będzie pysznie 🙂 Ilość poszczególnych składników też możecie dobrać pod siebie, a jeśli bardzo Wam brakuje słodkości, to polecam dodać odrobinę płynnego miodu.

Lemoniada ogórkowa z bazylią

Składniki:
2 cytryny
1 duży ogórek
1,5 l wody gazowanej
1 pęczek świeżej bazylii

Przygotowanie:
1. Z cytryn wyciskamy sok, wlewamy do malaksera lub blendera kielichowego.
2. Wrzucamy pokrojony w kawałki ogórek, bazylię i wlewamy szklankę wody. Miksujemy na maksymalnych obrotach, aż wszystko się zmieli. Uzupełniamy wodą.
3. Można dodatkowo posłodzić i podawać np. z kawałkami ogórka i cytryny.

Przygotowanie w Tefal Companion:
1. Z cytryn wyciskamy sok, wlewamy do misy z założonym ostrzem do siekania.
2. Wrzucamy pokrojony w kawałki ogórek, bazylię i wlewamy szklankę wody. Miksujemy na maksymalnych obrotach, aż wszystko się zmieli. Uzupełniamy wodą.
3. Można dodatkowo posłodzić i podawać np. z kawałkami ogórka i cytryny.