Nie będę się rozpisywać, bo nawet pisanie powoduje, że leją się ze mnie hektolitry potu i dostaję zadyszki. Temperatura właśnie wskazuje 32 stopnie w cieniu (a mieszkam za miastem, nie chcę myśleć, co się dzieje …
Nie będę się rozpisywać, bo też i nie ma o czym :) Przed Wami podstawowy przepis na dżem truskawkowy, bez sztucznych zagęstników. Ja tym razem dodałam pektynę owocową, bo akurat miałam w domu, ale bez …
Na blogu znajdziecie mnóstwo ciast drożdżowych, ale nie było jeszcze żadnego przepisu na ciasto drożdżowe z truskawkami. Cóż za przeoczenie! Jednak już się poprawiam i oto przed Wami przepis :) Tym razem, zamiast jak zwykle …
Bywa, że na blogu znajdziecie super skomplikowane przepisy z listą składników tak długą, że można się zniechęcić :D Tym razem poszłam w drugą stronę i jest bardzo prosto, zarówno pod względem przepisu jak i potrzebnych …
Przepis na mrożony crème brûlée znalazłam w jednej z moich staropolskich książek kucharskich. Konkretnie w cudownej pozycji "365 obiadów" autorstwa Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Jeśli traficie na nią kiedyś na targu staroci albo antykwariacie - bierzcie, jest …
Wracam do mojego wege cyklu. Dziś mam dla Was mega prosty przepis na pietruszkowe placki z cukinii, a jeśli jak ja używacie Tefal CC, przygotowanie ciasta na te placki zajmie wam jakąś minutę :) Placki …
Powoli kończy się sezon na przetwory, ale jeszcze zdążycie zrobić ten pyszny dżem pomidorowy. Jest lekko słodki, ale to raczej wytrawny dżem. Świetnie pasuje do serów, zwłaszcza kozich. Dżem pomidorowy z tymiankiem 2 słoiczki 250 ml Składniki: - 1,5 …
Dostałam ostatnio wymagające zadanie - przygotować tort na przyjęcie weselne. To mój pierwszy raz, stresu co nie miara :) Na szczęście Panna Młoda okazała się wspaniała i nie wymagała ode mnie dekoracji z toną lukru …
To już prawie koniec wakacji, a ja zdałam sobie sprawę, że nie podzieliłam się z Wami w tym roku żadnym przepisem na lody! Jako że pogoda dopisuje nadrabiam i prezentuję lody kawowe. Prostszych nie znajdziecie! …
Absolutny klasyk nad klasyki: tagliatelle z kurkami w sosie śmietanowym. Nie wyobrażam sobie sezonu grzybowego bez tego dania. Tagliatelle można zamienić na inny makaron, polecam jeszcze pappardelle. Zazwyczaj przygotowuję tę potrawę z głowy, nie mierząc …
