Uwielbiam książki Ottolenghi'ego! Jaki przepis bym nie wybróbowła - jest petarda. Ostatnio intensywnie próbowałam przepisów z książki "Słodko" i właśnie z niej jest przepis na te czekoladowe ciasteczka z bananami. W oryginale były orzechy pekan, …
Zawsze myślałam, że nie da się zrobić pełnoziarnistych ciastek, które nie będą smakowały jak trociny. No cóż, myliłam się :D Od dawna już używam - poza wypiekami - tylko mąki pełnoziarnistej, ale orkiszowej i muszę …
Dziś przepis trochę zero waste. Te czekoladowe ciasteczka z orzechami zrobiłam z orzechów, które zostały mi z przygotowania syropu orzechowego. Jeśli robicie domowe mleko z orzechów (a przepraszam - napój orzechowy ;)), to możecie je …
Bomby legnickie, czyli zapomniany przepis na bożonarodzeniowe ciasta Pamiętacie wielkanocną sesję dla Kotła, którą zorganizowałam na początku tego roku? Otóż niedawno znowu gościłam Kotłowiczki w swoim mieszkaniu. Tym razem przygotowałyśmy wigilijną kolację w listopadzie :) Ach, …
Zapraszam na ciasteczka owsiane z jabłkami i cynamonem Wpisując się w ostatnio modny nurt jedzenia jabłek na złość Putinowi, postanowiłam przygotować ciasteczka owsiane z jabłkami i cynamonem. Banalnie prosty przepis, nieskomplikowane składniki - pól godzinki i …
W końcu przedstawiam Wam dawno zapowiadany przepis na domowe psie ciasteczka. Odsłona pierwsza: wątróbka! Ciastka są naprawdę proste w przygotowaniu, nie wymagają skomplikowanych składników, no i bardzo smakują mojemu psiakowi :) Są bardzo kruche i …
Może to nie zabrzmi, jak najlepsza reklama, ale te ciasteczka z miodem są dziwne :) Miały powstać w celu przyozdobienia miodowych babeczek, ale przepis w książce był bez zdjęcia i okazało się, że wyszły za …
