Choć sama za wiśniami nie przepadam, to zdarza mi się robić dżem wiśniowy. Nie jest bardzo słodki i świetnie sprawdza się w tortach. Mam dla Was przepis na taki dżem - niskosłodzony i bez dodatków …
Hummus to moja miłość, mogę jeść bez końca. Chętnie sięgam po różne jego wersje smakowe: z pomidorami, z burakiem czy z czosnkiem niedźwiedzim. Hummus z bobu to jednak z 3 past, które przygotowałam do …
Nie wiedziałam jak nazwać to cudo, postanowiłam więc, że będzie to letnia sałatka :) Na pozór składniki są zwyczajne, nic szałowego, ale dodatek sosu z palonego masła, jak to się mówi, "robi robotę" :D Uwielbiam …
Jeśli myśleliście, że zrobienie idealnego risotto to trudna sztuka, byliście w błędzie :D Wystarczy dobry przepis i dziś mam taki dla Was. Kupcie jak najszybciej pęczek zielonych szparagów, bo przed Wami risotto ze szparagami. Zawsze myślałam, …
Dziś w menu zupa pomidorowo-dyniowa.Zapraszam! Lubię eksperymentować w kuchni. Najczęściej te eksperymenty polegają na "czarowaniu" czegoś z niczego lub wymyślania potraw z tego, co akurat znajdzie się w lodówce. Czasem wychodzi coś przepysznego, a czasem... …
Pesto z czosnku niedźwiedziego to już (chyba ;)) ostatnia moja propozycja na wykorzystanie tej cudownej rośliny w tym roku. Pesta robię u siebie w domu często, bo kochamy z mężem makarony i kuchnię włoską. Nie …
W ramach "dni promocji czosnku niedźwiedziego" na moim blogu zapraszam Was po przepis na kiszony czosnek niedźwiedzi. Szczerze mówiąc ciężko mi teraz powiedzieć, jak on smakuje, ponieważ nigdy wcześniej go w takiej wersji nie próbowałam, …
Hummus to jedna z moich ulubionych potraw. Mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Polej cokolwiek hummusem i ja to zjem :D No może oprócz mięsa ;) Kiedy więc wymyślałam potrawy z użyciem czosnku niedźwiedziego, …
Dziś na obiad zupa krem z pieczonego czosnku. Wiem, to już trzeci pod rząd "słony" przepis, ale nic nie poradzę, że miałam ostatnio "zupną fazę". Ogólnie zup nie lubię i nie jadam. Chyba, że mnie …
Placki z kwaśnego mleka to jeden ze smaków mojego dzieciństwa. Babcia przygotowywała ich całe stosy i wszyscy wcinaliśmy je jeszcze ciepłe, lekko omączone, z dużą ilością kwaśnej śmietany. Przygotowując ten przepis do 10. numer magazynu …
