Wracam do mojego wege cyklu. Dziś mam dla Was mega prosty przepis na pietruszkowe placki z cukinii, a jeśli jak ja używacie Tefal CC, przygotowanie ciasta na te placki zajmie wam jakąś minutę :) Placki …
Idzie zima. Powoli wyciągam z szafy coraz to cieplejsze swetry, czapki, szaliki i rękawiczki. Zmianom w garderobie towarzyszą też zmiany w moim menu. Coraz bardziej ciągnie mnie do pieczonych warzyw, kasz i zup. No ale …
Absolutny klasyk nad klasyki: tagliatelle z kurkami w sosie śmietanowym. Nie wyobrażam sobie sezonu grzybowego bez tego dania. Tagliatelle można zamienić na inny makaron, polecam jeszcze pappardelle. Zazwyczaj przygotowuję tę potrawę z głowy, nie mierząc …
Tak, wiem, nazwa potrawy jest długa i brzmi dziwnie, ale inaczej nie miałam jak tego nazwać :) Ciasto filo od jakiegoś czasu zastąpiło w mojej kuchni ciasto francuskie. Jest smaczniejsze, ładniej wygląda i jest mega …
Nowa moda śniadaniowa nastała - teraz wszyscy jedzą smoothie bowl! No może nie wszyscy, ale ci co śledzą trendy jedzeniowe tak :) A cóż to takiego, zapytacie. Otóż to nic innego, jak klasyczne smoothie, ale …
Hummus to moja miłość, mogę jeść bez końca. Chętnie sięgam po różne jego wersje smakowe: z pomidorami, z burakiem czy z czosnkiem niedźwiedzim. Hummus z bobu to jednak z 3 past, które przygotowałam do …
Jeśli myśleliście, że zrobienie idealnego risotto to trudna sztuka, byliście w błędzie :D Wystarczy dobry przepis i dziś mam taki dla Was. Kupcie jak najszybciej pęczek zielonych szparagów, bo przed Wami risotto ze szparagami. Zawsze myślałam, …
Dziś w menu zupa pomidorowo-dyniowa.Zapraszam! Lubię eksperymentować w kuchni. Najczęściej te eksperymenty polegają na "czarowaniu" czegoś z niczego lub wymyślania potraw z tego, co akurat znajdzie się w lodówce. Czasem wychodzi coś przepysznego, a czasem... …
Pesto z czosnku niedźwiedziego to już (chyba ;)) ostatnia moja propozycja na wykorzystanie tej cudownej rośliny w tym roku. Pesta robię u siebie w domu często, bo kochamy z mężem makarony i kuchnię włoską. Nie …
W ramach "dni promocji czosnku niedźwiedziego" na moim blogu zapraszam Was po przepis na kiszony czosnek niedźwiedzi. Szczerze mówiąc ciężko mi teraz powiedzieć, jak on smakuje, ponieważ nigdy wcześniej go w takiej wersji nie próbowałam, …
