Znacie to uczucie, kiedy smarujecie ciepły, świeżo upieczony chleb pysznym, śmietankowym masłem? Chrupiąca skórka i rozpływające się w ustach masło – nic więcej do szczęścia nie trzeba. Samodzielne pieczenie chleba już na stałe weszło nam …
Na dzisiejsze śniadanie polecają się croissanty, czyli prawdziwe, francuskie rogaliki :) Zawsze chciałam spróbować zrobić croissanty w domu. Okazja przydarzyła się przy okazji przygotowywania materiałów do 7 numeru magazynu Kocioł, gdzie tematem działu Domowa Piekarnia, były …
Dziś na obiad proponuję kopytka z dynią i masłem szałwiowym Przepis iście ekspresowy - 5 minut temu skończyła jeść :) Trochę ostatnio eksperymentuję z dynią. Było ciasto, będzie latte dyniowe i pierożki z nadzieniem z dyni. …
Słyszeliście kiedyś o czymś takim, jak masło palone? Ja wypatrzyłam je gdzieś, kiedyś, w czeluściach internetu i ostatnio postanowiłam zrobić. A co to takiego, to masło palone? Nic innego, jak lekko przypalone masło! Z angielskiego …
Pie pops - słodkie, maślane, truskawkowe, patyczaste. Proste w przygotowaniu, a zadowolą każdego brzdąca i niejednego dorosłego. Robi się je mniej więcej jak kruche ciasto, ale bez jajek. Po upieczeniu rosną, a ciasto lekko się rozwarstwia, prawie …
