Jestem z tych, którzy na wszelkich festynach ślinią się do straganu z mini pączkami. Natomiast jestem też na tyle leniwa i niecierpliwa, że rzadko kiedy chce mi się do nich stać w kolejce :D Teraz …
Wegańskie mini pączki to coś, co jeszcze niedawno nie przeszłoby mi przez gardło :D Ostatnio jednak jestem otwarta na eksperymenty i kiedy wymyślałam przepis na te kokosowe pączki, postanowiłam pójść za ciosem i oprócz zamiany …
Pączki wrocławskie pojawiły się całkiem kilka lat temu we wrocławskich cukierniach. To powrót do przedwojennej, karnawałowej tradycji, kiedy to te nadziewane konfiturą śliwkowo-cynamonową pączki można było kupić w każdej cukierni. Nie dokopałam się niestety do przedwojennej …
Za kilka dni Tłusty Czwartek, a więc i pączki. Nie jadam tych kupnych, bo już od dawna nie udało mi się trafić w cukierni na takie, które by mi smakowały. W książce "W staropolskiej kuchni …
