Kogo jeszcze dopadło wiosenne przesilenie? Pogoda nas nie rozpieszcza, a w dodatku mamy poniedziałek... Czy jest coś lepszego na takie dni niż czekolada? Moim zdaniem nie, dlatego podsuwam Wam ten przepis na wegański deser czekoladowy …
Ostatnio mam wrażenie, że wszyscy pieką chałki. Wcześniej nie zauważałam, a teraz są wszędzie :) Dobrze wiecie, że moja miłość do ciast drożdżowych jest bezgraniczna, a chałkę uwielbiam! W dodatku u mnie w domu chałka …
Nie cierpię, kiedy ktoś pyta mnie o przepis na naleśniki czy placuszki śniadaniowe - jaki przepis? Wrzucasz do miski mąkę, mleko, jajka, wszystko na oko, mieszasz i jest! No ale wiem, że nie wszystkim to …
Jestem z tych, którzy na wszelkich festynach ślinią się do straganu z mini pączkami. Natomiast jestem też na tyle leniwa i niecierpliwa, że rzadko kiedy chce mi się do nich stać w kolejce :D Teraz …
Te cytrynowe bułeczki drożdżowe mają długą historię. Pierwszy raz zrobiłam je jakieś 15 lat temu (omójborze jestem stara...) jeszcze w rodzinnym domu. Nie pamiętam, czy specjalnie na przyjazd mojego męża - wtedy chłopaka (tak, jesteśmy …
Fanką serników nie jestem - tzn tych pieczonych, te na zimno uwielbiam :) Zazwyczaj są za słodkie, za maziste, na grubym spodzie (jak dla mnie mogłyby w ogóle spodów nie mieć). Ale obiecałam, że na …
Te wegańskie tacos z fasolą wcale nie miały trafić na blog. Zrobiłam je z myślą o zdjęciu na konkurs Porcelany Lubiana, w którym biorę udział. Ale wyszły tak smaczne, że postanowiłam się z wami podzielić …
Coś jest ze mną nie tak. Miałam ochotę na ciasto drożdżowe, takie zwykłe, z samą kruszonką. Może w wersji z cynamonem. I co? I w trakcie topienia masła pomyślałam: a może by tak zamiast zwykłego …
Bardzo lubię dodawać maślankę do ciast, babeczek i ogólnie do wypieków, bo dzięki niej wszystko jest bardziej puszyste, mięciutkie i delikatne. Zostało mi jej sporo po muffinach gruszkowych i czekoladowych, więc wykorzystałam ją do bardzo …
Nie, nie żartuję, to naprawdę najlepszy tort czekoladowy :) Może nie wygląda lekko i na pewno ma miliard kalorii, ale jest delikatny, rozpływa się w ustach i ma mnóstwo czekolady. Ja przygotowałam go na Hallowen …
