Chciałam przygotować coś prostego i lekkiego na ten weekend. Padło na bezglutenowe ciasto z owocami i kremem z ricotty :) Już dawno chciałam przygotować krem z ricottą zamiast mascarpone i wyszło ekstra! Na pewno jest …
Clafoutis to francuski deser z wiśniami lub czereśniami. Coś w formie zapiekanego naleśnika. Jest szybki i bardzo prosty w przygotowaniu i jak to bywa w przypadku tych najprostszych przepisów - bardzo, bardzo smaczny :) Ja …
Lato zawitało już w pełni do Wrocławia, a ja od paru tygodni zbieram truskawki ze swojego ogrodu :) Zazwyczaj wcinamy je do śniadania, czasem do obiadu, a ostatnio przygotowałam deser. Taka tarta czekoladowa z truskawkami …
Lato już blisko i choć na bazarach jeszcze królują warzywa, to dla fanów owocowych deserów też się coś znajdzie, a mianowicie rabarbar! Nie wiem jak wam, ale mi kojarzy się z dzieciństwem. Zerwane prosto z …
Wielkanoc już za pasem, czas więc zacząć planować potrawy. Ja dziś proponuję Wam mazurek pomarańczowy z bezową dekoracją. Ciasto jest bardzo kruche i wręcz rozpływa się w ustach, do tego słodka beza i pyszny dżem …
Coraz szybciej robi się ciemno, jest zimno i ponuro. Jak inaczej poprawić sobie humor, jeśli nie czymś słodkim? A może ciasto daktylowe? Z lekką nutą kawy i aksamitną polewą czekoladową? Mi pomogło :) Przepis na to …
Dziś zapraszam na klasyczny przepis - szarlotka z bezą. Miało być zupełnie co innego, ale mąż sobie zażyczył "czegoś normalnego" :D Po chwili namysłu przyznałam mu rację. Patrząc na wszelkie agregatory z przepisami, gdzie królują …
Moda na rustykalne tarty dopadała i mnie :) Postanowiłam przygotować galette ze śliwkami, na cieście migdałowym i z dużą ilością cynamonu. Zapraszam po przepis :) Cóż jest takiego w tych galette, że ostatnio wszyscy je robią? …
W tym roku jeżyny pięknie obrodziły. Wydaje mi się, że nie są mocno popularne w naszej kuchni, ale ja będę miała dla Was 2 przepisy z ich wykorzystaniem. Pierwszy to przepiękne i przepyszne drożdżówki z …
Piękna babka czekoladowa na ciemnym piwie typu stout, z porzeczkami :) Lubicie piwo? Ja uwielbiam. Szczerze mówiąc w naszym domu większość "browarów" wypijam ja, nie mąż :) Czasami próbuję przemycić piwo do kuchni, tak na przykład …
