Lato, upał, temperatura w domu sprawia, że chce się wejść do lodówki… Macie ochotę na coś słodkiego, znajomi wpadają na grilla albo teściowa zapowiedziała się na niedzielnym obiedzie, a Wam na samą myśl o odpaleniu piekarnika pot spływa po czole. Na szczęście macie mnie 🙂 Przygotowałam przepisy na ciasta bez pieczenia (lub też desery), które znajdują się już na blogu. Na pewno znajdziecie coś dla siebie 😉

Boski krem czekoladowy

Ten krem powinien mieć swój fanklub i znajdować się w słowniku jako kwintesencja słowa „foodporn” 😉

Kliknij po przepis: KLIK!

Tiramisu

Włoski klasyk – któż go nie kocha? Ulubiony deser miłośników kawy i mascarpone. W dodatku to tylko kilka składników i gotowe 🙂 Jeśli macie awersję do używania surowych żółtek w kremach, można je zastąpić słodką śmietanką i ubić krem bez jajek.
Kliknij po przepis: KLIK!

Czekoladowa tarta z truskawkami

Tartę tę można przygotować z różnymi owocami: malinami, porzeczkami, jagodami – wszystkie świetnie się sprawdzą. Uwaga – po spożyciu możliwe przedawkowanie czekolady 😉
Kliknij po przepis: KLIK!

Czekoladowo-miętowe serniczki w szklankach

Wyglądają jak milion dolarów, smakują jak dwa miliony 😉 Dla wielbicieli połączenia mięty i gorzkiej czekolady. Zamiast sera twarogowego można użyć mascarpone lub serka homogenizowanego (do niego nie dodajemy już śmietany)
Kliknij po przepis: KLIK!

Lodowy sernik z masłem palonym

Mrożony sernik? Ależ proszę bardzo! Ciasto i lody w jednym. A do tego ten look… 😉 Kliknij po przepis: KLIK!

Mrożony crème brûlée

Jak już przy mrożonych deserach jesteśmy, to polecam spróbować przygotowanego w ten sposób crème brûlée – niepowtarzalne i bardzo słodkie doświadczenie 😉

Kliknij  po przepis: KLIK!

Panna cotta

Boski deser – bardzo prosty, a smak cudowny. Wystarczy zagotować śmietankę z agarem, schłodzić i podać z owocami.
Kliknij po przepis: KLIK!

Sernik czekoladowy na zimno z czerwonym winem

Uwielbiam ten sernik! Połączenie czekolady i czerwonego wina jest wyborne! Kliknij po przepis: KLIK!

Beeramisu

Piwna odsłona tiramisu. Pięknie prezentuje się w szklankach lub słoiczkach, ale można je też podać klasycznie, w dużej formie.
Kliknij po przepis: KLIK!

Sernik cytrynowy na zimno

Orzeźwiający, lekki, puszysty – nic więcej nie trzeba dodawać 🙂
Kliknij po przepis: KLIK!

 Mam nadzieję, że podobają Wam sie moje propozycje na ciasta bez pieczenia i któryś z nich wykorzystacie w te wakacje. A może macie jakieś swoje ulubione ciasta lub desery bez pieczenia?